Toscana: Cantina Antinori, um visita must!
A família Antinori produz vinho há 26 gerações!! Seu formidável portfolio de nectars contém alguns dos mais importantes e premiados vinhos do momento. Mas esta não é uma família que senta no seu sucesso e vê a vida passar. O Marquês Piero, com suas três filhas, Albiera, Allegra e Alessia, inovam e constroem sempre buscando a melhor qualidade e tecnologia sem dar mão da tradição.
No nosso giro pela Toscana, presenciamos de primeira mão o lado inovador da família. Há poucos meses atrás, a nova Cantina Antinori, perto de Bargino, foi inaugurada depois de 7 anos de construção e 12 desde que compraram a colina que a abriga. Com um projeto da Archea Associati, com engenharia pela Hydea que imerge a cantina no verde Toscano, “o conúbio entre a mente (parte administrativa) e alma da empresa se materializa neste projeto.” Nos conta Allegra Antinori, amiga e tour guide pelo dia. A beleza e modernidade se explica melhor através das fotos.
Cada ângulo foi estudado e é belíssimo!
A escada elíptica é o coração da parte externa e simbólica pois leva do profundo da terra ao sol.
A vista da colina Antinori àquela a frente.
Admiro com entusiasmo o equilíbrio do dentro e fora, do moderno com a terra coberta de videiras.
A reception
De dentro…
Um andar acima vamos ao restaurante
Rinuccio 1180. Os copos são garrafas de vinho cortadas na metade.
A salada de frango é uma delícia! E eles oferecem ótimos vinhos aqui ;-)!
Daqui, Allegra nos levou para fazer um tour…
A sala da produção de azeite. Reparem que lindas as luminárias!
A sala com os barriques da produção de vin santo.
Dalí fomos às cantinas. Reparem nas salas de degustação que penetram as cantinas. Tudo parece que se liga de um processo ao próximo. Foto site da Antinori
Foto site da Antinori
Passando pelo auditório vimos parte da palestra do arquiteto principal do projeto, Marco Casamonti.
E dalí entramos no museu.
Sempre com vista ao externo.
Passamos por várias salas de degustação, sim, aquelas que entram na cantina…
…ou em pátios centrais com obras de arte moderna.
Obra de Yona Friedman
E por último visitamos a lojinha…
O Robbie comprou estas bandejas feitas com tampas dos barriques e coloridas com o processo de fermentação do vinho.
A nossa fantástica tour-guide, Allegra Antinori.
O pôr do sol visto da cantina…foto do site da Antinori.
Vale super a pena visitar para ver a cantina, seu museu, almoçar no gostoso Rinuccio 1180 e também pela linda lojinha com produtos e vinhos.Pode-se reservar um tour e wine tasting AQUI. Fica somente a 20 minutos de Florença. A Cantina abre das 11 às 18 menos domingo que é das 11 às 14.
Maria Araci
16 de July de 2013Que coisa maravilhosa!!!! Que projeto lindo!!!! No museu me chamou a atenção o quadro de uma árvore genealógica. É um trabalho que eu faço e como adoraria ver esta de perto! Tenho que, urgentemente, planejar uma viagem pelo " pátio" da casa de alguém!!!!!!!!!!!
consueloblog
16 de July de 2013Então querida é um lindo quadro e tem imagens dele no site da Antinori. Vale a pena!! Bjs c
Maria Araci
16 de July de 2013Entrei no site e lá está o quadro mas tem um texto que se sobrepõe!!!! Tem mil detalhezinhos que eu adoraria ver!!!!!
Maria Araci
17 de July de 2013Agora entrei no site da familia e pude ver a árvore que é linda! Já olhei esta postagem mais de dez vezes hoje e cada vez me encanto mais com este lugar! Que requinte e que projeto lindo! Mostrei para o Gordo (hdmv) e ele achou fantástico pois é entendedor de vinhos e ficou com vontade, também de ir no teu pátio conferir todas estas maravilhas!!!!!!!!
consueloblog
17 de July de 2013Obaaaa! Aguardo!! Bjs c
Ana Paula Monteiro
16 de July de 2013Maria,
se você faz árvore genealógica, precisa ver a que minha mãe fez.
Ela, junto com um padre, buscou origens muito remotas da família dela no interior de Minas Gerais.
O trabalho de anos, foi diagramado com o fundo de uma árvore belíssima, feita por uma amiga artista plástica da minha mãe.
E depois foi colocado numa moldura.
Ele esta em lugar de destaque na sala da casa da mamãe, e eu digo que é minha herança.
Um trabalho minucioso, mas saber as origens é bem interessante.
Se quiser "passear" por lá, venha me visitar em Belo Horizonte.
Te garanto que você irá amar conversar com minha mãe, que possui também uma foto do meu avô no colo do meu bisavô - pasme!!
No meio destes porta-retratos, uma imagem de Nossa Senhora Preta. Ela diz que a imagem serve para perdoar os antepassados dela que traficavam escravos...rs..rs.
Bjs,
Ana Paula.
Maria Araci
16 de July de 2013Ana Paula que interessante esta tua história. Adoraria ver uma foto desta árvore! Tu não tens? Se tiveres podias me mandar? Combinamos depois como. Bjs
Ana Paula Monteiro
16 de July de 2013Maria,
acredita que nunca fotografei este quadro.
Mas irei providenciar uma foto especialmente para você.
A história que minha conta de como chegou a versão definitiva desta árvore é muito interessante. E tem detalhes que me escapam.
Me escreve no meu email: anapaulamonteiro@hotmail.com.
Assim, te responde e envio a foto.
Bjs,
Ana Paula.
consueloblog
17 de July de 2013Amei a estória!! Bjs c
Ana Laura Rabelo
16 de July de 2013Muitas maravilhas nessa viagem, mas, eu diria que a Antinori junto com o Concerto do Bocelli, foram o ponto alto! <3 bj,AL
Mateus Habib
16 de July de 2013Impressionante! Confesso que é difícil imaginar uma arquitetura moderna e tecnológica aliada à tradição e a história de uma vinícola. No começo do post tive medo de gerar o mesmo estranhamento que a alguns gerou a "Joya" de casa, lembra? Mas não: achei, na verdade, magnífico, impressionante. Parecem pavilhões de um museu: tudo de extremo bom gosto, um bom gosto literalmente monumental.
E que legal a ideia dos copos serem garrafas de vinho. Lovin it!
Bjos
Claudia - Curitiba
16 de July de 2013Nossa, como eu estava curiosa prá ver essas fotos! Que inesperada esta construção entre as colinas e videiras, o projeto é marcante mas observo que a integração com a terra está muito presente...as cores, as obras de arte, as sombras projetadas, aquela escada elíptica com a iluminação natural, que sensação bacana! Que maravilha as salas de degustação que avançam nas cantinas...tô de queixo caído com tudo isso! Já foi prá minha lista de locais a serem visitados...você cada vez mais aumentando a minha lista...rsrsr...isso não vai prestar! Bj
consueloblog
16 de July de 2013Oi Claudia vc descreveu bem melhor do que eu!! bjs c
Crycia Mendes Miranda
16 de July de 2013Olá..
Faz um tempão que não comento nada, mas saiba que vejo seus posts todo santo dia!
As vezes chego a pensar que você vive num outro mundo!!! Com você não existe rotina e isso parece ser uma vida de fadas!... :-) cada vez me surpreendo com as paisagens, o colorido, as comidas maravilhosas e isso tudo me encanta!
Saiba que estou descobrindo a Italia através dos seus olhos! E se eu já adorava esse país, agora então!!!
bjo...
consueloblog
16 de July de 2013Oh Crycia, que gostoso!! Realmente não tenho rotina...às vezes faz falta...mas não reclamo!! bjs c
Ieda Corbal
16 de July de 2013Consuelo, já faz algum tempo que venho acompanhando seu blog. E como tantas outras seguidoras começo meu dia conhecendo, apreciando, admirando um tantinho a cada dia... sejam as paisagens maravilhosas, culturas locais, moda, arte... que você vem compartilhando com tanto amor.
Quando começou este passeio maravilhoso e mencionou os Antinori, fiquei mais atenta. Lí a pouco tempo o "Perfume do Chianti" e fiquei bem impressionada com toda a tradição desta família e o trabalho maravilhoso que estas três irmãs se propuseram de inovação e que com certeza só pode ter sido concluido com muito amor e união.
Seu blog é maravilhoso!! Sempre na medida certa, com tanta espontaneidade que chego a pensar que você tem dosisinhas de inpirações diárias.
Muita luz em seu caminho, beijinhos!!!!
consueloblog
16 de July de 2013Ieda, vc tem razão! As irmãs são um carro de força e todas muito bacanas! Como elas moram em Florença e temos amigos em comum, acabamos nos frequentando. São um exemplo de família. Como é o livro?
Enorme beijo e obrigada por aparecer aqui no Salotto!
bjs
c
Mateus Habib
16 de July de 2013Que coincidencia tremenda!!! Ganhei este livro semana passada da minha mãe e nem tinha me tocado que tinha conexão com esse post. Consu, quem escreveu o livro foi Piero Antinori, que narra em primeira pessoa a história da família e da vinícola! Agora fiquei mais empolgado ainda pra ler, com tantas imagens inspiradoras.
Bjs
consueloblog
16 de July de 2013O Marquês Piero estava lá naquele dia e fomos apresentados. Allegra é a segunda filha dele. bjs c
Maria Silvia P Orlovas
16 de July de 2013Oi Consuelo,
Linda esta construção e muito diferente de tudo o que você tem mostrado da Itália.
Quantas coisas para assimilar.
Tantas imagens, tantos lugares.
Realmente parece que você não tem rotina, e nós como disse a amiga Crycia olhamos para as fotos do seu mundo de fadas aproveitando a narrativa, e a beleza.
Tudo de bom para você.
MS
consueloblog
16 de July de 2013Obrigada por aproveitar junto comigo...se não fosse assim, teria muito menos sentido!! bjs c
Cláudia Prado Reis
16 de July de 2013Bárbaro!!!!
DARCY AIDAR
16 de July de 2013Ola
Demais!!!
Obrigada por mais essa maravilha de "dica", isso e tudo.com!!!
AMEI!!!
Obrigada
bjs
Darcy
consueloblog
16 de July de 2013Amei!!! Tudo.com!! Posso usar?.. Bjs c
DARCY AIDAR
17 de July de 2013Consuelo
Vc pode, vai ser uma honra, Kkkkkkk
bjs
Darcy
Andrea - Curitiba
16 de July de 2013Adoro arquitetura clean e de formas retas como esse projeto do Marco Casamonti...Amei as bandejas de tampa de barril. Vc citou que o Robby comprou bandejaS: seriam uma para a casa dele e outra para a tua casa?? Maravilha de post!!! Bjs..
consueloblog
17 de July de 2013Hahhaha errei! Foi só uma para Ru usar emprestada... Rsss bjs c
Ana Paula Monteiro
16 de July de 2013Consuelo querida,
recebeu as fotos que te mandei da Lelê??
Bjs,
Ana Paula.
consueloblog
17 de July de 2013Eu respondi, não recebestes?!! Ne perdie. Um anjo maravilhoso!!!! Adorei!! Obrigada. Bjs c
Ana Paula Monteiro
17 de July de 2013Consuelo querida,
não recebi sua resposta.
Se tiver um tempinho e quiser (e puder) reencaminha para o meu email do trabalho: juridico@fasfac.com.br
Bjs,
Ana Paula.
consueloblog
17 de July de 2013Escrevi q a tua princesa é maravilhosa e vai iluminar o post com seu sorriso!! Bjs c
eloisa cruz
16 de July de 2013uallllllllllll Projeto maravilhosooooooooooooooooooo Estou encantadaaaaaaaaaaaaaa
consueloblog
17 de July de 2013Sabia q vc ia gostar!! Bjs c
Marly Papa
16 de July de 2013Que maravilha !!! Não imaginava uma obra tão moderna no meio da Toscana , fiquei encantada com a construção , clean , mas ao mmo tempo aconchegante , acho que a Madeira é que esta dando este toque , e tudo super organizado , a idéia do restaurante , tudo o Maximo , vou compartilhar , acredito que poucas pessoas conhecem a beleza desta vinícola , adorei este post , vc sempre nos surpreendendo , obrigada Consuelo , por mais esta dica , bjs !!!!
consueloblog
17 de July de 2013A Cantina demorou 12 anos e acaba de ser aberta há picos meses... É realmente algo dr inédito! Bjs c
Helga
17 de July de 2013Sou apaixonada por arquitetura, fiquei eufórica ao ver esse primoroso projeto que tirou as montanhas da Toscana do sério. Potencializou a integração da tradição familiar com a contemporaneidade que se espera dos projetos hoje em dia, mesmo quando inseridos numa região tão clássica. Bandeja e uma das jarras coloridas já estão na lista de compras, junto logicamente com um ótimo vinho da casa. Bj
consueloblog
17 de July de 2013Haaa! Adorei tuas compras!! As jarras são de plástico de um amigo de Florença q se chama Mário Luca Giusti. Fazem o maior sucesso!
O q é muito bacana é q toda a cantina esta encrostada na colina e coberta de videiras!! Um desbunde!! Como diz meu pai! Bjs c
Cassiano Lopes
17 de July de 2013Bárbaro! Um espetáculo de lugar. Boquiaberto com a arquitetura e modernidade... Bjocas.
consueloblog
17 de July de 2013É impressionante!!!! Vc vai adorar quando vier visitar!... ;-) Bjs c
Isa
17 de July de 2013Parece um museu, parece a Pampulha e parece Brasília! E é na Toscana. Quanta coisa linda junta! Minha próxima ida a Firenze já tem programação certa.
Lindas fotos.
Bjos
consueloblog
17 de July de 2013Vc então, vai adorar!! Bjs c
AURELIA
17 de July de 2013Belo tour... amei, e o que gostei tb e o oufit... rasteira e bolsao, igual a mim... haha.
Bon voyage ao Texas e NY, enjoy, I am hardly waiting for yr posts, bjs
consueloblog
17 de July de 2013Oi Aurelia, obrigada! bjs c
Susana Machado
19 de July de 2013Olá,
Descobri o seu blog quando comecei a fazer uma pesquisa para as minhas férias deste verão.
Este ano decidimos ir à Toscana, mas vamos sempre de mota. Iremos no dia 10 de agosto de avião até Milão e a mota vai num transportador, mas o regresso para Portugal será de mota.
Não conhecemos nada da Toscana e vamos por duas/três semanas mas preciso muito de dicas… restaurantes, hotéis, coisas giras a não perder!
Na primeira semana tinha pensado fazer o seguinte circuito:
Noite1 – Milão
Noite2 – Portofino
Noite3 – La Spezia (visita às Cinque Terre)
Noite4 – Livorno
Noite5 – Siena
Noite6 – Florença
Noite7 – Bergamo
Não sei se vale a pena ir a Grosseto e Rimini(San Marino)
Bjs
Susana
Ivo Viana
4 de August de 2013Que post maravilhoso. Não conhecia a história dos Antinori. Fazem vinho desde 1385!!!
Impressionante.
A vinícula ficou muito linda. Me lembrou um pouco uma parte do aeroporto de Paris, Charle de Gaulle.
Extraordinário.
Bjs.
consueloblog
4 de August de 2013Eu fico pasma com famílias que tem tanta historia!! bjs c
Patricia Dias
28 de February de 2016Consu, fui a essa vinícola agora em janeiro e amei a visita. Obgda pela dica. Estou postando no blog amanha dia 29. www.patriciadiasjoias.com.br bjss
consueloblog
29 de February de 2016É lindo demais, né? bjs c