Que tal jantar com esta vista?
Continuando os posts de Roma…
Fomos convidados, o Roberto e eu, para jantarmos no restaurante Aroma (Palazzo Manfredi Via Labicana, 125 – 00184 Roma Tel. +39 06 77591380 info@hotelpalazzomanfredi.it). O nome é com certeza uma brincadeirinha com a frase A Roma (em Roma) e aroma, mesma palavra que em Português…
O restaurante fica em cima do hotel Palazzo Manfredi com uma vista incrível do Coliseu. O prédio foi construído sobre ruínas dos quartéis dos gladiadores que esperavam a sua sorte na maior arena do mundo!
Toda esta história, parece fazer da experiência deliciosa do menu e servíço primoroso, algo além do que só sair para jantar.
Come-se no terraço que é coberto por painéis de vidro que, conforme a temperatura, abrem-se.
Nós escolhemos o menú de degustação do Chef Giuseppe di Iorio. Foi um ballet para as papilas que desfrutamos com um ótimo vinho branco Sauvignon, Sanct Valentin.
Aqui vai a comilança, não consigo traduzir o nome dos pratos, então coloquei em italiano e inglês. Se não der para entender, vocês me perguntam, ok?
Capesante scottate su crema di finocchi e carciofi profumati alla maggiorana Lightly sautéed scallops on a fennel cream with Marjoram perfumed artichoke (vieiras)
Tortino di asparagi e porri con uova di quaglia e tartufo nero di Norcia Asparagus and leek timbale with quail eggs and black truffle
Panzerotti con broccoli romani e gallinella di mare ai filetti di pomodoro e basilico “Panzerotti” with moorhen and roman broccoli filling, fresh tomato and basil
Tagliatelle saracene alla vignarola mantecate al pecorino Romano Buckwheat “Tagliatelle” with spring vegetable and Roman pecorino cheese
Scaloppa di tonno rosso su letto di cavolo nero e fagiolini alla menta Red tuna escalope on a bed of black cabbage and mint flavoured green beans
Filetto di vitella giovane in crosta di asparagi e mandorle con salsa alla lavanda Fillet of veal in asparagus and almond crust with a lavender sauce
Cremoso fondente all’agricanto con gelato fiordilatte e ciliegie Dark chocolate mousse with Agricanto liqueur,milk ice-cream and cherries
Tudo uma maravilha!!!!
Na mesa ao lado tinha uma aniversariante que ficou felicíssima com seu lindo bolo! (Reparem em algo que adorei. Estão vendo esta luz no primeiro plano? Eles a trazem para podermos ler o menú!!! Para vista de quarenta+, é uma idéia fantástica! Ajuda durante a leitura mas não estraga a luz mais romântica para o depois…)
Ela também adorou a atenção dos garçons que cantaram Tanti Auguri!
Foi uma delícia!!! Mas fiquei acabada!!! Rssssss!!!
Adriannne
19 de May de 2012Desculpa, mas vou ter que corrigir. Pelo tempo que tenho de lealdade com este blog sou praticamente obrigada a intervir... acabada coisa nenhuma!!! Pela foto voce parece linda, sexy, levemente contemplativa ...puro charme!!! Amei a noite.
consueloblog
19 de May de 2012Dri!!! Vês pq te amo?!?!?!!!! Obrigada!!!! Bjs c
Ana Laura Rabelo
20 de May de 2012Concordo plenamente! Bj,AL
eloisa cruz
19 de May de 2012As fotos dispensam comentários!!!!! Que menu degustação!!!!! Vieiras!!! hummmmm Cristina e eu amamos!!!! Aspargos, trufas, alcachofras!!!! Não dá para errar!!!! Amei!!!!
Lucy in the Sky
19 de May de 2012como assim, acabada? tá é linda e este sapato levantou o pretinho básico. bjao!! eu fou a Lu, do Facebook.
consueloblog
20 de May de 2012AHHHHHH! Oii!!
E obrigada!
Bjs
C
maria valéria de moraes
29 de January de 2013O restaurente não tenho nem palavras pra expressar, o quanto eu achei maravilhoso. O coliseu ao fundo, é demais. Ainda vou conhecer Roma, é como estar num sonho esta cidade.
Rita Medina
20 de May de 2012AMOR (naquele hotel incrível) + AROMA (restaurante delicioso com vista de perder o fôlego!) em ROMA = LUA DE MEL INESQUECÍVEL!!!!! (presente de TODOS os deuses do Olimpo - concorda, Lu?!). É pra ficar mesmo "acabada" e feliz desse jeitinho ...bjs,
consueloblog
20 de May de 2012Hahahha!! Acertou em cheio!! bjs c
Luciene Felix Lamy
20 de May de 2012E a Lua Cheia que rolava no céu?
Polegar para cima! ;)
Beijos,
lu.
martha mansinho
20 de May de 2012Oi Consuelo, depois de 10 dias na Toscana estou em Paris desde dia 30.04.
Estadia bem primaveril, completamente diferente da do ano passado!
Fui verificar sua indicaçao da COS , fui à loja do Marais, simplesmente A DO REI!!!
Varias comprinhas...Obrigada pela dica!!!Atendimento otimo, tudo de bom!!!
Q noite linda em Roma hem? Meu filho + nora ficaram num hotel na frente do Coliseu, fotos bem lindas tbem!
Abraçao, Martha
consueloblog
20 de May de 2012Q bom q vc aproveitou as dicas!!! Enjoy linda Paris! Tem dicas de restaurantes e afins de Paris no blog também. É só colocar "Paris" na busca do blog!
bjs c
martha mansinho
20 de May de 2012Pertinho da COS do Marais tem um restro q eu amo!
Le Loir dans la Theiere
3, Rue des Rosiers, 75004
Bjs,Martha
consueloblog
21 de May de 2012Oba! Novo para provar! Bj c
martha mansinho
21 de May de 2012Cafe da manha, almoço e cha, nao tem jantar!
E em homenagem a Alice, aquela do Pais das Maravilhas!!!ka...Sugerem nao usar lep nem celular!Um alivio!!!Prova e depois me conta...
Bjos, Martha
joelma
28 de June de 2012Boa tarde Martha
Por gentileza vc poderia me passar seu email, gostaria de saber mais sobre a hospedagem no ap em Paris, moro em Florianopolis, grata pela atenção
Luca Martucci
21 de May de 2012Consuelo,
Aroma sem duvida é um dos melhores restaurantes de Roma ! A vista , a comida e atenção do staff são maravilhosos...
Palazzo Manfredi é uma verdadeira gema escondida, adorei ..e a proxima vez quero ficar no Punta Tragara de Capri que pertence a mesma propriedade.
abraços
Luca
consueloblog
21 de May de 2012O Punta Tragara é um sonho!! Pegue um quarto com vista mar e terracinho!!
Bj
C
Carina
22 de May de 2012Na minha próxima visita, preciso passar neste restaurante!!! :)
Bjs
http://sweetlittletips.com/
Jairene
25 de May de 2012Aaahhh...Que delícia de jantar & clima romântico! ;) (E que sobremesaaa,hihihi)
Adoro sua foto com o Coliseu ao fundo... Adoro a outra tbem,que vc chama de acabada,rsrsrs...Vc está tão bonita! Seu rosto me lembra aquelas fotos antigas,qdo a pessoa não fitava o fotógrafo,sabe? Diva! Bjos!!
Vanessa
19 de January de 2013Consuelo, adoro seus posts, você é muito bonita e parece ser uma pessoa daquelas que você não tem vontade de sair de perto!!! Rsrs. Bj
Renata Lanziani
15 de June de 2013Olá!!!
Gostei muito das suas dicas!!
Eu e meu marido vamos para Roma em Setembro e lá comemoraremos nosso 2º ano de casados! Então, estou a procura de um restaurante romântico em Roma, para jantarmos e ser inesquecível!!!
Pelo visto esse é o melhor que tem lá, certo?!!
Bjoo
consueloblog
16 de June de 2013Não sei se é o melhor, mas é ótimo, romântico com serviço maravilhoso, vista única e maravilhosa, uma experiência realmente, como vc diz, inesquecível!!! Com certeza esta é uma ótima escolha!! Q romântico!! Bjs c
Roberta Penedo
3 de February de 2014Olá Cinsuelo!
Estarei indo para a Iltália daqui a três semanas e adorei a dica desse restaurante! Gostaria de saber a faixa de preço. Vc ainda se lembra o quanto pagou pelo menu degustação?
Abçs
Roberta
Thiago
18 de August de 2014Gostaria de parabenizar pelo post. Vou a Itália no mês que vem com minha namorada, e passaremos a data de aniversário dela em Roma. Vc recomendaria esse restaurante como "presente" de aniversário pra ela (digo entre áspas pq esse não será o único presente rs)??? E qual a média de preço do jantar?
Obrigado.
consueloblog
18 de August de 2014Oi Thiago, SUPER recomendo!!! É muito romântico e italiano!! Mas, não sei a média do preço, mas acredito que no site vc encontra, ou mesmo ligando para o restaurante. Não é chato pedir, é um direito. bjs c