Desde 2010, todas essas vivencias foram parar em um blog, o consueloblog.com, atividade que hoje dedica-se exclusivamente.A moda sempre foi presente na família de Consuelo. Sua avó, a imigrante italiana Gabriella Pascolato fundou em 1948 na cidade de São Paulo a Santaconstancia, empresa de tecelagem, em que Consuelo já trabalhou e que hoje está sob os cuidados de sua mãe, a papisa da moda brasileira, Costanza Pascolato. Mas além dessa forte ligação com a moda, o que mais chama atenção em Consuelo, é algo já característico das Pascolato: a elegância. Traço que ela carrega não só na hora de se vestir, como também na personalidade. É dessa maneira, que Consuelo consegue transformar o ambiente virtual que utiliza em algo caloroso.

Além das ruas é de casa que Consuelo produz os posts e responde os cometários do blog © Roberto Leone

Vindo de uma família que sempre esteve atrelada a moda, seria algo natural você se interessar sobre o assunto. Quais são suas primeiras lembranças relacionadas à moda? Você lembra exatamente quando começou a se interessar e levar essa questão mais a sério?

Quando li a pergunta, achei que não, depois percebi que sim. Foi aos treze anos. Meus pais eram separados e mudei da casa de meu pai, no Rio, para a da minha mãe, a São Paulo. Não foi nada de concreto, mas aquele mundo feminino me fez começar a explorar as opções do estilo.
Como se desenvolveu o seu amadurecimento nessa área? O que a Consuelo de hoje ensinaria para a Consuelo jovem?
Acredito que em um trabalho de instinto como é a moda, tem que se acumular conhecimento e o que chamamos “olho”. Não dá para ensinar. A única coisa que diria é ser paciente e respeitoso, quase humilde em entender que é necessário viver para saber.

Você viaja muito, frequenta desfiles e está sempre de olho nas novidades. Como é transferir essas pesquisas para outros segmentos ou até mesmo para o seu dia-dia?
É quase inconsciente. Por exemplo, um ano atrás estava em Londres no verão e vi uma menina com metade da barriga para fora. Isto me chamou a atenção. A minha reação foi de estupor, pois há tempo não via tanta barriga exposta, mas ao mesmo tempo achei que tinha algo ali, era interessante, não estavam erradas nem a proporção, nem a estética. Dito e feito, depois de um mês Marc Jacobs desfilou a barriga para fora.

Como você enxerga o futuro da moda na Europa e no Brasil?
No Brasil sempre digo que o valor de criação é grande e o que precisa melhorar é o acabamento. Na Europa o que se precisa é de clientes.

Há alguma marca/estilista nova(o) que você gosta ou aposta que venha a despontar no mercado futuramente?
Há algumas semanas falei muito disto. Em uma entrevista à rádio francesa e no Consueloblog falei das grandes pequenas marcas se comunicam com  ao consumidor de forma simples, sedutora e na mosca. Para mim,  as melhores do momento são: Nº21, Aquilano Rimondi, Ports 1961 e MSGM.

Quais as referências que influenciam você?
Tudo! Rua, desfiles, pessoas, casas, exposições, cinema… a vida!

Com a mamisa Costanza Pascolato, que apesar de referência, nunca impediu que Consuelo tivesse suas próprias noções de estilo © Ana Clara Garmendia

Os seus filhos Cosimo e Allegra se interessam por moda? Você tenta passar algo pra eles? Acha que eles seguirão a tradição da família?
Os dois têm grande estilo. Nunca tentei passar algo de moda para eles. A única coisa é que quando vamos fazer compras juntos, ambos  temos que concordar com a peça. Ou seja, tem que ser voto unânime! Mas não acho que vão trabalhar na moda.

Quando você sai para fotografar os looks de estilo das ruas, o que você busca?
Pessoas com estilo próprio e elegância, ou seja, uma pessoa chique. A maioria dos fotógrafos fora dos desfiles só fotografam looks coloridos ou excêntricos. E isso não é necessariamente estilo.

O blog ajudou a desmistificar algum rótulo que as pessoas tinham sobre você?
Lógico! A pergunta já alude a isto, ser filha de Costanza. Muitas pessoas sabiam quem eu era mas não o que se passava na minha cabeça.

Há alguma tendência europeia, que em sua opinião, não daria certo no Brasil?
Existem várias. A europeia é mais careta e séria, especialmente no dia a dia. Ela é prática. No Brasil rege a sensualidade.

Há algo que você considera dispensável na moda? Por quê?
O exagero. É quando se perde a mão do estilo.