Texas: hospitalidade


Uma das coisas que sinto super forte no Texas é a hospitalidade.  O Texano é alegre, bon vivant, hospitaleiro e adora um papo com amigos… Nossos vizinhos, os Ramseys, rancheiros hardcore, são assim, e arriscaram receber 10 estrangeiros (entre brasileiros e italianos) no lindo anexo que eles construiram para receber hóspedes.  Vejam só o que prepararam para nós.

Nossos vizinhos

O anexo é nas margens de um lago delicioso…

Churrasco é coisa muito séria por estas partes!

A casa fica no meio de um bosque de carvalhos.

Diletta, a amiga da minha filha Allegra chegando.

Cantinhos para longas trocas de idéias…

Com a minha super amiga Lucia.

Um deck tão lindo…

Olhem só estas estátuas!!

Dentro é super cozy…

e todo mundo está super animado!

Os nossos anfitriões, Teresa e Dick

Os detalhes do anexo são tão bacanas…

Adorei como ela arrumou a mesa com sapinhos!

Olhem só a delícia que é esta cozinha!

O menu estava delicioso! Começamos com uma salada com queijo de cabra e framboesas.  Nunca havia experimentado e é uma delicioso!

Teresa cozinhou tudo ela mesma! Esta gororóba branca é como uma polenta e se chama grits.

Costella de boi…

…e verduras.

De sobremesa tivemos pêssego no vinho com sorvete de baunilha feito em casa com nozes de pecan.

O jantar estava bem animado!

…contamos muitas piadas!…

…enquanto o sapinho escutava sorrateiramente…

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15 Comments

eloisa cruz
Reply 28 de July de 2012

Que demais!!!!! Quanto capricho para receber os convidados!!! Ela deve ser ótima cozinheira!!! Com certeza a comida estava deliciosa!! Que oportunidade incrível e que privilégio nosso!!!! Obrigada por compartilhar!!!

Reinaldo Carvalho
Reply 28 de July de 2012

Faz gosto ler seus posts. Faz a diferença dos restantes, percebe-se que tudo é de verdade....familiar.
Muita saúde pra continuar nos levando junto nessas viagens incriveis.

Charliany Santos
Reply 28 de July de 2012

Que momentos preciosos, Consuelo! Os texanos sao realmente sempre muito hospitaleiros ao receberem os amigos nas horas de celebracao, mas para mim, a caracteristica mais marcante deles, e que sao muito generosos e possuem um incrivel senso de comunidade, principalmente nas horas dificeis. Como mencionei anteriormente, morava ao norte de Houston, na epoca do furacao IKE( setembro/2008) e a experiencia toda foi muito assustadora, mas tambem da qual se aprende muita licao de vida. Dentre elas, e que nao importa se voce mora em um bairro mais simples, ou em outro, de pessoas mais abastadas, quando desastres naturais como esses acontecem, a forca dos ventos e da chuva, passa destruindo tudo pela frente. Faltou comida, agua, energia eletrica,combustivel, para todo mundo, hospitais so atendiam casos graves, policia e bombeiros mobilizados para resgatar pessoas em areas inundadas, enfim,um caos. Embora minha familia nao tenha sofrido nenhum dano fisico ou material, a gente aprende a valorizar ainda mais a vida, principalmente as coisas mais simples. Porque tragedias podem acontecer com qualquer pessoa.Presenciar a mobilizacao que se seguiu nas comunidades da regiao de Houston, para ajudar aqueles que realmente perderam tudo(casas, recordacoes, sonhos) foi muito marcante para mim, meus filhos, meu marido.
Por essas e outras e que amamos o Texas.
Aproveite o resto da viagem, querida. Beijos, direto da Australia!

Luciana de Oliveira
Reply 28 de July de 2012

Consu,
Sabe vc esta escrevendo cada vez melhor, e mais inspirada a cada dia!
Adorei as fotos, deve ter sido uma noite bem divertida e comida com uma cara otima!
Delicia ver que suas ferias estao sendo divertidas.
Bjs a todos

Michelline Morgana
Reply 28 de July de 2012

oi consuleo!! é sempre uma surpresa entrar no seu blog, vc escreve muito bem, as fotos são maravilhosas parece que estou vivendo tudo!! vc escreve e fotografa com tanta sensibilidade que temos a sensação que fazemos parte de tudo, obrigada por compartilhar conosco momentos tão marcantes da sua vida,!!! bjs

Verena
Reply 28 de July de 2012

Acho o americano , de uma maneira geral, educado, receptivo e grato. Ele só precisa te conhecer um pouco....
Incrível este apuro aí por estas bandas. Realmente me surpreendeu o requinte , próprio para um rancho, com que arrumaram toda essa recepção. O local e cinematografico e as pessoas que te rodeiam parecem sempre tão simpáticas. E a velha formula nao? A cada ação corresponde uma igual reação e etc..... Adorei o post

Andrea - Curitiba
Reply 28 de July de 2012

Cons, da proxima vez me leva junto, PLEASE!!!!! Requinte, mas ao mesmo tempo simplicidade; hospitalidade; gentilezas; fartura...nos aqui so sonhando em estar la com vc...

p.a.
Reply 28 de July de 2012

Consu vc eh uma mulher autentica, inteligente, divertida e moderna! Seu blog eh uma delicia, eh sempre inspirador passar aqui. Keep on the good work!

Solange
Reply 29 de July de 2012

Oi Consuelo
Lugar esplendoroso.. Vc consegue transmitir magia em todas as fotos.

Rosa Virgínia
Reply 29 de July de 2012

Consuelo,

Há alguns anos comprei um pratinho de parede, em Connecticut, com os seguintes dizeres:
"Laughter is brightest where food is best". Voce sempre tem nos mostrado isto.
Adoro ver como voce valoriza os pequenos grandes momentos, sempre em volta de uma boa mesa.
Cheers!

Kelly
Reply 29 de July de 2012

Ola Consuelo, tudo bem com você?
Tudo muito inspirador.... mas a mesa com os sapinhos humm, alegre e carinhoso, como deve ser uma boa recepção. Sucesso e obrigada pelas imagens.
Kelly.
http://comoantiguamente.blogspot.com.br/

Luciene Felix Lamy
Reply 29 de July de 2012

Lugar fantástico; Pessoas maravilhosas e, ...
... Tudo isso registrado por seu olhar (encantado e encantador).
Adorei todos os ambientes, super 'cozy' mesmo!
Do jeito que ADORO decoração, agora é que não saio mais daqui mesmo! ;)
Mil beijos,
lu.

claudia
Reply 29 de July de 2012

Consuelo, notou que o desenho de sua salada parece o mapa do Brasil !!!!!

Bjs e boa sorte

Rosa Virgínia
Reply 30 de July de 2012

M.A R. A V. I. L. H.O.S.O !!

Mateus Habib
Reply 3 de August de 2012

Hummm, super cozy mesmo!!! A decoração, o mood do lugar, me lembrou um pouco aquele hotel que vc ficou na África. E como a moda não sai da minha cabeça...quando vi a foto do casal anfitrião, pipocou na minha cabeça: Dick in Givenchy e Teresa in Pucci. Hahahaha não sei nem se era... mas acho engraçado a cabeça treinada a reconhecer automaticamente os traços de uma estampa e ligá-la a uma marca.

Bjs!!!

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